Carolina Reaper Red (HP22B)
- 99,00руб
- количество семян : 5, 10
- Наличие:164
Доступные опции
- Модель: семена перца
- Бонусные баллы: 19
- Цена в бонусных баллах: 500
Теги: carolina reaper, red, capsicum chinense
Семена перца Carolina Reaper Red (HP22B), Каролинскй Жнец
Чили «каролинский жнец» или HP22B занесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый острый перец в мире Capsicum chinense. Его жгучесть составляет от 1.400.000 до 2.200.000 единиц по шкале Сковилла. Это означает, что Carolina Reaper Red примерно в 175 раз острее самого острого халапеньо и на 200.000 единиц превосходит по остроте Trinidad Moruga Scorpion, который ранее считался самым жгучим перцем в мире. Для справки: 200.000 единиц по шкале Сковилла - средняя жгучесть хабанеро. Каролина Рипер, пожалуй, самый сладкий из всех существующих сверхострых перцев. Имеет фруктовый вкус с легкими нотками корицы и шоколада. В основном используется для приготовления экстремально острых соусов. При обращении с «каролинским жнецом» необходимо соблюдать предельную осторожность и не прикасаться к стручкам голыми руками, поскольку при этом возможны серьезные ожоги. Крайне не рекомендуется употреблять его в сыром виде.
Распространение и экология
Сорт Каролинская Коса был выведен селекционером Эдом Карри из Южной Каролины путем скрещивания красного хабанеро и Naga Jolokia, или так называемого перца-призрака, который относится к одним из самых жгучих в мире. Как рассказал Карри в одном из своих недавних интервью, он целых 32 года вынашивал идею о создании перца, который бы занял первое место по остроте среди всех остальных. Интересно, что свое громкое имя «каролинский жнец» получил не сразу. В период с 2011 по 2013 год, когда селекционные работы еще не были завершены, он носил название HP22B, которое всего лишь представляет собой аббревиатуру, обозначающую параметры и номер растения, которое дало начало этому сорту.
Ботаническое описание
Растение высотой более 1,2 м. По внешнему виду очень похоже на другой гибридный сорт карибского чили — Trinidad 7 Pot Primo. Вначале растет медленно, однако плодоносит обильно. Стручки длиной 3,5–5 см, окрашены в ярко-красный цвет, с бугристой поверхностью. Как и перцы Trinidad Scorpion, имеют длинный «хвостик», похожий на скорпионий.
Выращивание
Чили Carolina Reaper Red размножают семенами. Даже в самый удачный сезон от момента посадки семян до созревания первых плодов проходит восемь-девять месяцев. «Каролинскому жнецу» требуется много места для роста корней. Поэтому, чтобы растения смогли сформировать полноценные плоды при содержании в контейнерах, их объем должен составлять не менее 20 л.
Другие названия:
Каролина Рипер, Каролинская Коса, Перец Каролина, Каролина риппер, Королевский жнец.
упаковка | |
количество семян | 5, 10 |
условия выращивания | |
температура | 15 - 35 º C |
рекомендуемый ph | земля 5.5-7.0 идеально 6.0-6.5 гидропоника 5.6 - 5.8 |
освещённость | полное солнце или искусственная досветка не менее 6 часов в день |
полив | умеренный |
климатическая зона | 4 - 12 |
характеристики растения | |
всхожесть семян | 90 - 100 % |
острота | 1.569.383 - 2.200.000 SHU |
вид | capsicum chinense |
высота | 100 - 150 см |
размер плода | 3,5 - 5 см |
продолжительность жизни | многолетник, многолетнее растение |